Des idées de recettes de fromage blanc et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Signée par le talentueux chef Éric Reithler, la couronne feuilletée aux courgettes marinées est une recette à la fois élégante et savoureuse, très simple et rapide à préparer, qui fera son petit effet à table pour vos plus belles ocassions à célébrer en famille ou entre amis. Une recette idéale à proposer en entrée festive ou pour un apéritif dînatoire.
Avec des crêpes de sarrasin ce plat contiendra uniqument 190 calories par personne. Par contre 250 calories par personne si vous utilisez les tortillas. La crêpe remplace très facilement les pâtes. En effet elle est moins calorique que des pâtes, du riz ou des pomme de terre. Alors n'hésitez pas à faire sauter les crêpes à la place du reste. Pourquoi pas servir en dessert des papillotes de fruits à la menthe. Cela vous fera un excellent menu bien-être.
Comme la plupart des légumes, l’aubergine est peu énergétique (18 kcal/100g). Le chèvre, surtout consommé frais, s’incorpore très agréablement à certains plats de légumes. De plus, il est pauvre en graisses.
Un flan léger et fondant qui met à l’honneur le pâtisson, ce légume oublié au goût délicat. Préparé sans lait mais avec du bon fromage blanc de campagne, il offre une texture aérienne et une saveur douce et équilibrée. Une recette simple, rapide et originale, idéale pour un repas léger ou en accompagnement d’une viande grillée.
Un dessert emblématique, des fruits frais, mais point de pâtisserie car mon cheesecake cru à la tomate est salé (enfin, sucré-salé), on le consommera donc accompagné d’une petite salade pour encore plus de fraîcheur. Ce délicieux cheesecake cru à la tomate et aux figues fraîches fera de votre repas un vrai moment de plaisir estival.
Choisissez de préférence des petites courgettes. En effet, leur peau est fine et il est inutile de les éplucher. Et ce serait dommage de le faire car de nombreux nutriments se trouvent dedans.
Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Vous cherchez une recette de baguette perdue façon flammekueche ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte !
Quel est votre légume préféré ? Pour une entrée rafraîchissante, j’ai opté pour la courgette. Ce recette a été une première pour moi et je peux vous dire que je n’ai pas été déçu.
On a beaucoup aimé ses rouelles de dinde désossées accompagnées de haricots verts frais très tendres de l'arrière saison sauce crémeuse au fromage frais. Je n'ai pas regretté l'achat des haricots verts, ils sont juteux, croquants, éclatants de fraîcheur avec une saveur fine et presque sucrée.
Vous voulez essayer la recette de cervelle de canut aux fines herbes sur lit rouge ? Laissez-vous guider par cette recette de ciboulette et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Vous êtes tenté par une recette de tarte au fromage blanc, salade de tomates cerises ? Testez cette recette de basilic et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Ne passez pas à côté de cette recette de gousses d'ail qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Je fais partie de ces gens qui apprécient la cuisine salée-sucrée. Le mariage des deux saveurs est souvent intéressant. Je vous propose une recette de : dinde à la mangue et au poivron rouge...à découvrir.
Recette réalisée avec ou sans Companion ou Thermomix. Vous pouvez les proposer en amuse-bouche ou en entrée / plat accompagnés d'une salade.
Voici une recette express qui vous permettra de préparer un repas en peu de temps. Les galettes au sarrasin sont très bonnes et peuvent être garnies selon vos envies.
Tout pour un repas complet, léger et savoureux.
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